Raza ovina suffolk

Raza Ovina Suffolk

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Raza Ovina Suffolk

La Raza Ovina Suffolk es originaria de Inglaterra, obtenida por cruzamientos de ovejas Norfolk con carneros Southdown y, a través del mejoramiento genético en Canadá y Estados Unidos se obtuvo un animal de muy buena altura, desarrollo y conformación de carcaza.

Características Físicas de la raza de Ovino Suffolk

La oveja Suffolk es un animal doble propósito (Carne y Lana), con un tamaño que va de mediano a grande, con una cabeza de color negro sin cuernos, sin lana hasta detrás de las orejas, presenta poca lana en su nariz, sus orejas son largas bien definidas, delgadas y un poco inclinadas hacia delante. Presenta un un hocico moderadamente fino y libre de arrugas, presenta ojos llenos y brillantes.

Cuello: bien asentado en el macho y largo moderadamente

Hombros: balanceados y suaves.

Pecho: Profundo y está bien definido.

Espalda: larga, nivelada y con una buena cubierta de carne y músculo. cola amplia y bien implantada, costillas largas y bien extendidas.

Vientre: bien cubierto con lana.

Patas y piernas: rectas y negras con huesos planos y de buena calidad. cubiertas de lana hasta la rodilla y corvejones, limpias hacia abajo. las piernas deberán ser fuertes y bien aplomadas, largas y musculosas.

Aptitudes de la Raza Ovina Suffolk

El Ovino Suffolk presenta una capacidad de adaptación a diferentes ambientes, pero para poder demostrar su potencial productivo necesita una alimentación de buena calidad. Es muy prolífica, con índices de nacimiento del 165% aproximadamente, sus partos son fáciles, ya que la cabeza de sus crías es de forma larga y estrecha.

Características productivas de la Oveja Suffolk

  • Las crías son de crecimiento rápido, con peso al nacimiento de 3.41 Kg, logrando pesos al destete de 16.7 kg.
  • los corderos de esta raza presentan altas ganancias de peso diarias entre 250 – 600 gramos.
  • Rendimiento en canal  entre el 45 – 48%.
  • Los corderos nacen de color negro, y se van blanqueando alrededor de los 4 – 5 meses de edad.
  • los Machos adultos logran pesos de 110 – 160 kilos y las hembras alcanzan pesos entre 75 – 80 kilos.
  • Sus principales cualidades, son cárnicas y una buena velocidad de crecimiento.
  • Es precoz, con partos fáciles al cruzar con otras razas.
  • Los corderos cárnicos están en su punto hacia 3 – 4 meses de edad y pesos de 35 – 40 kilos.

Características indeseables de la Raza Ovina Suffolk

Video de la Raza Ovina Suffolk

Otras Razas Ovinas

Referencias Bibliográficas 

  • ASOOVINOS. 2018. SUFFOLK. Estándar racial de las razas ovinas presentes en Colombia.
  • CONtexto Ganadero. 2013. Ovino raza Suffolk.

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