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Manual: Introducci贸n al Cultivo de Peces en Estanques

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Manual Introducci贸n al Cultivo de Peces en Estanques
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  • Publicaci贸n de la entrada:15 de julio de 2022
  • Categor铆a de la entrada:LIBROS

Manual: Introducci贸n al Cultivo de Peces en Estanques

Un estanque es un dep贸sito cerrado de agua, sin corrientes, de un tama帽o tal que puede ser utilizado para el cultivo controlado de peces. Los peces producidos en estanques son una fuente de prote铆na y pueden proveer ganancias para los agricultores. Peces como las tilapias y las carpas se cultivan f谩cilmente y se obtienen buenas producciones si se sigue un plan de manejo adecuado.

El tama帽o del estanque por lo general est谩 limitado por la topograf铆a del terreno, la disponibilidad de insumos y los costos de construcci贸n. No se recomienda construir estanques menores de 100 m2 de superficie. Tampoco se recomienda construir estanques mayores a una hect谩rea ya que son costosos de construir y dif铆ciles de manejar.

El lugar seleccionado para la construcci贸n del estanque tiene que estar libre de inundaciones y puede quedar lo suficientemente cerca de otras actividades de la granja, de tal forma que el agua del estanque pueda ser utilizada en bebederos de animales, en irrigaci贸n suplementaria de huertos o para diversas actividades. Los valles de peque帽o tama帽o, con pendientes graduales a los lados y con 谩reas planas en los llanos o laderas, son sitios comunes para estanques.

Este manual provee gu铆as simples y pr谩cticas para el cultivo de peces en estanques.

Manual Introducci贸n al Cultivo de Peces en Estanques

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Kevin Gonzalez

Zootecnista, Mag铆ster en Administraci贸n, Docente Universitario.

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