Libro: Nutrición y Alimentación de Animales.

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Nutrición y Alimentación de Animales de CHURCH.

El Libro: Nutrición y Alimentación de Animales es la segunda edición de una serie de libros que están dirigidas a los estudiantes interesados en el estudio y aplicación de la nutrición animal, para la lectura de este libro se espera que el estudiante tenga algunos conocimientos básicos sobre química general, química orgánica, bioquímica y fisiología así como también cierta compresión sobre biología y la crianza de animales.

El conocimiento en los campos de nutrición animal y ciencias relacionadas ha aumentado rápidamente. Como resultado, los animales son alimentados mejor que nunca, y la eficiencia de la producción de animales que se can para obtener alimentos y fibra sigue mejorando.

En este libro se incluyen los principios de la nutrición, la importancia de la nutrición animal en la agricultura moderna y en la sociedad, los conocimientos actuales sobre el metabolismo de nutrientes, la formulación de dietas a partir de una variedad de alimentos disponibles, y la alimentación durante los ciclos vitales de los animales.

Contenido.

El libro se divide en tres partes: Introducción, Metabolismo de los nutrientes y Nutrición animal aplicada. Entre estas tres partes se trata temas como:

  • Importancia de la nutrición animal en la agricultura moderna y en la sociedad.
  • Métodos comunes de análisis de nutrientes y alimentos para ganado.
  • El aparato digestivo y la nutrición.
  • Aprovechamiento, necesidades de alimentos y nutrientes.
  • Metabolismo de los nutrientes.
  • Agua.
  • Carbohidratos.
  • Lípidos.
  • Proteínas y aminoácidos.
  • Metabolismo energético.
  • Macro elementos.
  • Micro elementos u oligoelementos.
  • Elementos tóxicos.
  • Vitaminas liposolubles e hidrosolubles.
  • Nutrición animal aplicada.
  • Patrones de alimentación y productividad.

 
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10 comentarios

  1. Excelente material he aprendido mucho con el material disponible. perfecto para hacer la retroalimentación en mis cursos. solo gracias

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