Avicultura

Por qu茅 se dan los huevos Doble yemas

Huevos doble yemas y doble huevos

Por: Kevin Gonz谩lezMart铆nez (Zootecnista, Especialista en Gerencia de Proyectos, Magister en Administraci贸n)

Huevos doble yemas

huevos doble yema

Los huevos doble yemas se forma cuando se producen dos ovulaciones de la gallina al mismo tiempo, cuyos 贸vulos聽 siguen su proceso conjuntamente. Este fen贸meno solo se presenta en una de cada mil unidades.

Tambien puede presentarse cuando una yema por alguna raz贸n quedo obstruida en el oviducto de la gallina, y por lo tanto cuando se de la producci贸n de la siguiente yema se juntan formando un huevo con dos yemas.聽

Lo huevos doble yemas se presentan mas en las gallinas j贸venes puesto que su cliclo reproductivo aun esta en desarrollo y por lo tanto la producci贸n de huevos no est谩n bien sincronizada.

En gallinas viejas aunque es poco frecuente tambi茅n puede suceder pero en menor proporci贸n ya que estas producen huevos mas grandes

Otra factor ademas de la edad es la gen茅tica de la gallina, algunas razas son mas sucesibles a la producci贸n de huevos doble yema.

Si te gustar铆a saber como se da la producci贸n de huevos te recomiendo los siguientes art铆culos

聽Pueden sacar pollos los huevos doble yema?

Existe muy poca evidencia cient铆fica publicada sobre si es posible que un huevo doble yema poda terminar felizmente con dos pollitos, sin embargo se reporta un alto grado de mortalidad en su etapa embrionaria聽 es decir antes de eclosionar.

Algunos reportan que puede presentarse la situaci贸n en que puede nacer los dos polluelos del mismo huevo.

聽Huevos doble Huevos

Seguro que alguna vez te has encontrado con un huevo de doble yema como vimos en las primeras lineas de este art铆culo, pero es mucho m谩s raro encontrar un huevo con c谩scara dentro de otro huevo.

Pero el fen贸meno de un huevo dentro de otro huevo si existe y puede ocurrir en aves de corral como la gallina, as铆 fue popularizado hace unos a帽os por el tejano Sean Wilson, quien al estar recogiendo los huevos de su granja encontr贸 un huevo enorme en su gallinero y no dud贸 en inmortalizar el momento de su rotura, para descubrir la singular sorpresa dentro de este kinder natural.

驴Cu谩l es la explicaci贸n del huevo dentro de otro huevo?

De todas las rarezas en la producci贸n huevos, esta sin todav铆a sigue sin una raz贸n concluyente.

Dentro de las teor铆as propuestas la m谩s aceptada sugiere que se produce por un mal funcionamiento del oviducto de la gallina, en este 贸rgano los huevos viajan por una acci贸n r铆tmica muscular, se cree que una anormalidad de este proceso hace que el huevo vuelva hacia atr谩s al ovario en vez de salir hacia delante, encontr谩ndose con el otro huevo que terminar cubri茅ndolo.

Algunas cient铆ficos afirman que este denomino se presenta cuando la gallina recibe una descarga el茅ctrica.

Los cient铆ficos chinos afirman聽que los huevos de dos d铆as pudieron haberse mezclado si la gallina no puso el primer huevo el d铆a anterior.

En china, una mujer encontr贸 un huevo puesto por su gallina y que conten铆a otro peque帽o huevo, esto sucedi贸 en Yan鈥檃n, provincia de Shaanxi, China el 23 de agosto de 2011.

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2 Comentarios

  1. Nora Fierro

    Porque hay huevos de gallinas de campo , que tienen colores diferentes (como celestes claritos , blancos opacos y otros m谩s beych o caf茅 clarito.???

  2. jos茅 Carlos

    yo tengo fotos de una de mis gallinas .. que pon铆a estos huevos .. mira por donde me toc贸 el huevo y no la quiniela , y el caso es que me pon铆a un huevo de estos durante una semana seguida..

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