Consejos Básicos Para Criar Gallinas ponedoras

Sí en tu casa cuentas con un patio o jardín grande y quieres producir huevos caseros para el consumo de la familia, aquí te contamos varios consejos básicos para criar gallinas ponedoras.

Afortunadamente estos animales son excelentes como aves domésticas, ya que se pueden cuidar fácilmente, no necesitan instalaciones costosas, tienen un comportamiento dócil, son amigables y lo mejor, te suministrarán huevos para el consumo diario.

Seleccionar el tipo de gallina ponedora

Es importante seleccionar una raza que sea buena ponedora de huevos y que al final del ciclo sean apropiados para consumo como carne, la raza Leghorn tiene buena reputación por su capacidad de producción de huevos ya que pueden poner aproximadamente 300 huevos al año de color blanco con un peso aproximado de 55 a 63 gramos, pero tienden a ser animales nerviosos por lo que son ariscas al contacto humano.

Por otro lado, está la raza Rhode Island red o también conocida como ponedora roja, deposita alrededor de 280 huevos al año de color rojo con un peso aproximado de 64 gramos, es un ave de gran rusticidad por lo que requiere de cuidados mínimos y es buena productora de carne.

Construcción de un gallinero apropiado

A pesar de que las gallinas ponedoras son animales rústicos que requieren de cuidados mínimos, necesitan de un lugar adecuado que las cubra de la lluvia, del sol en verano, y de los ataques de depredadores. Ten presente que una gallina en buenas condiciones va poner más huevos!

Recuerda que las dimensiones del gallinero deben ser apropiadas para el número de gallinas que deseas tener. Si el área es muy pequeña, las gallinas pueden estresarse, por lo tanto, se recomienda para climas cálidos 4 aves por metro cuadrado y para clima frío 6 aves por metro cuadrado, se debe limpiar el lugar cada 15 días aproximadamente, recoger los excrementos y desinfectar con productos especiales. 

Suministrar ponederos y perchas

Si quieres obtener huevos limpios y que no se rompan debes contar con nidos adecuados, estos pueden ser fabricados con cajones de frutas poniendo uno cada 4 gallinas y se rellenan de paja o virutas, los ponederos se colocan dentro del gallinero en lugares oscuros y tranquilos. Es recomendable recoger los huevos de los ponederos al medio día y al anochecer, si permanece mucho tiempo en ellos, pueden romperse o las gallinas adquieren el mal hábito de comerse los huevos. 

Las gallinas tienen el hábito de dormir en lugares elevados ya que en su hábitat natural duermen en la rama de los árboles, por ello es conveniente colocar perchas de madera de 3 cm de diámetro a 30 cm de piso separados entre sí a 35 cm, se calculan 20 cm de espacio en la percha por gallina  para que duerman. 

Adecuar el espacio fuera del gallinero

Adecuar el espacio para deambular fuera del gallinero es importante ya que estos animales requieren un espacio al aire libre para poder moverse a sus anchas, esto contribuye a que se prevengan enfermedades avícolas y una mejor postura.  El espacio requerido fuera del gallinero puede ser de 4 metros cuadrados por gallina ponedora aproximadamente.  Se les debe proporcionar la posibilidad de que se “bañen” en tierra o arena ya que de esta es la forma que utilizan para desparasitarse.

Estas aves son animales curiosos que comen de todo por lo que es recomendable mantenerlas alejadas de cultivos o de tu jardín

Suministrar una alimentación adecuada

Aunque las gallinas comen de todo, plantas semillas, insectos, criar gallinas ponedoras requiere de  una dieta balanceada de alimentos ricos en proteína como semillas de arvejas, porotos de soya, habas, lombrices, restos de comida, etc. También necesita incorporar vitaminas las que podrán ser provistas por hojas de acelga, lechuga, zanahoria. Para cubrir las necesidades de calcio puedes suministrar cáscara de huevo molida.

También podrás encontrar en el mercado alimentos con todos los requerimientos nutricionales para gallinas ponedoras. Se debe suministrar piedritas o arena gruesa, que si bien no alimentan permiten en la molleja la buena trituración de los cereales previo a la digestión.

Para mantenerse sanas y productivas necesitan abundante agua limpia en todo momento, 10 gallinas consumirán 2 y 3 litros de agua por día, en verano el consumo de agua aumenta por lo que se debe procurar que el agua sea fresca.

Te recomiendo hacer las siguientes lecturas:

Cría y levante de la gallina ponedora

Como aportar calcio en la gallinas ponedoras

Descarga ¿Cómo establecer adecuadamente una pastura en mi finca? PDF

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