Publicado por Análisis económico de los días abiertos en vacas.
Los días abiertos (DA) constituye uno de los parámetros más utilizados para evaluar los programas de manejo reproductivo y la eficiencia economía del hato. En términos generales, para lograr el objetivo de un parto/año/vaca se debe logar preñar la hembra no más de 90 días pos parto.
DA por encima del valor óptimo, implican pérdidas de ingresos por más días de lactancia, vacas más días de seca y menos crías por año (1). Para tener una idea más clara, de la influencia de los DA sobre la economía del hato, se expone a continuación un ejemplo basado en las perdidas por producción de leche y crías, por año.
Análisis económico de los días abiertos.
El ejemplo se realizará en base a un sistema de producción vacuna doble propósito, no por preferencia, sino porque permite aplicar este mismo ejercicio para los sistemas especializados en producción de leche y carne
Paso 1. Se inicia calculando el intervalo entre partos (IEP), para ello, se debe dividir los días del año (365 días) entre el factor natalidad.
IEP= 365 días / (70/100) = 521 días
En caso de que en el hato se tenga registrado el IEP, no es necesario realizar este cálculo.
Paso 2. En segunda instancia se procede a calcular los DA, restando al IEP la duración de la gestación.
DA= 521 días – 285 días= 236 días
Paso 3. Seguidamente se deben estimar los días perdidos (DP), este cálculo se realiza restándole a los DA el óptimo de dicho parámetro (90 días), para obtener una cría por año.
DP= 236 días – 90 días= 146 días
Paso 4. En este paso se calculan los litros de leche que se dejan de producir, para lo cual se multiplican los DP por el total de vacas y por el promedio de leche que se produce por vaca.
Lt de leche perdidos= 146 días * 50 vacas * 5 lt= 29.200 lt
Paso 5. Consecutivamente se procede a calcular las pérdidas de ingresos por concepto de venta de leche, multiplicando los litros de leche perdidos por el precio de un litro de leche.
Ingresos perdidos por leche= 29.200 lt * 0.28 US= 8.176 US
Paso 6. El paso 6 consiste en calcular los DA perdidos en el hato, para ello, se multiplican los DP por el total de vacas.
DA perdidos en el hato= 146 días * 50 vacas= 7.300 días
Paso 7. En este punto se estima la cantidad de crías perdidas, en función del IEP, es decir, se divide el total de DA perdidos en el hato entre el IEP.
Crías perdidas / año= 7.300 días / 521 días= 14 crías
Paso 8. Se procede a estimar las pérdidas de ingresos por crías no nacidas, esto se calcula multiplicando el número de crías (hembra o macho), por peso promedio al destete y precio según el sexo.
Nota: se estima un 50:50 para el sexo de las crías, en este ejemplo, serian 7 machos y 7 hembras.
Pérdidas de ingresos por crías no nacidas=
7 machos * 150 Kg * 1,27 US =1.333,5 US
7 hembras * 150 Kg * 0.99 US = 1.039,5 US
Total, perdidas por crías= 1.333,5 US + 1.039,5 US= 2.372,5 US
Paso 8. Por último, se realiza la sumatoria de todas las perdidas (perdidas por leche + perdidas por crías)
Total, perdidas= 8.176 US + 2.372,5 US= 10.548,5 US
Nota: los precios aquí descritos pueden variar a través del tiempo y dependiendo el contexto económico de cada país.
El artículo completo sobre días abiertos en vacas, se encuentra en el siguiente enlace: Días abiertos en vacas
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Referencia bibliográfica
- Sintex, (2005). Laboratorio de Especialidades Veterinarias: Manejo reproductivo en bovinos de leche.
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Muy interesante, creo que los granaderos no valoramos lo que representan económicamente los días abiertos. Muchas gracias por permitirnos estos análisis que nos aterrizan en la realidad económica de nuestro hato.