Destete del Lech贸n

destete del lech贸n

Destete del Lech贸n

El destete del Lech贸n consiste en separarlos de la madre para que inicien a alimentarse de alimento s贸lido por s铆 mismos.

El destete se considera como una la etapa de las m谩s estresantes de los cerdos.

Por lo general el destete se hace a los 21 d铆as, pero existen producciones en donde son destetados a los 聽28 d铆as.

Tipos de destete en cerdos

Existen cuatro tipos de destete.

Destete Ultraprecoz

Este se realiza antes de que los lechones tengan 21 d铆as. Aqu铆 es necesario tener un manejo, sanidad y una alimentaci贸n especial. El peso que tendr谩n los lechones ser谩 menor de 5 kg.

Destete Precoz

Este se realiza entre 21 鈥 30 d铆as. Aqu铆 los lechones pasaran por una nave de transici贸n antes de ser llevados a la zona de cebo.

Este tipo de destete es el m谩s utilizado ya que es m谩s rentable debido a que se puede intensificar el ciclo de la cerda y se disminuye la transmisi贸n de enfermedades. Los lechones tendr谩n pesos entre 5 鈥 7 kg.

Destete Funcional

Los lechones ser谩n destetados a una edad entre 30 鈥 42 d铆as.

Est谩 se emplea m谩s 聽en producciones semiextensivas.

Los lechones pesaran entre 7 -11 kg y antes de ir a la zona de cebo los lechones pasaran primero por una nave de recr铆a.

Destete Tradicional

Los lechones aqu铆 ser谩n destetados entre 聽42 鈥 63 d铆as.

Por lo general se realiza en producciones extensivas de cerdos ib茅ricos.

Aqu铆 los lechones pasan directamente a cebo, con pesos entre 12 鈥 15kg.

驴Por que se debe destetar los lechones a los 21 d铆as?

La raz贸n por la cual se聽 realiza el destete a los 21 d铆as es porque se logra un punto de equilibrio, debido a que los lechones estar谩n aptos para pasar de una dieta l铆quida a una dieta s贸lida y ya ha finalizado el proceso de involuci贸n uterina que experimenta la cerda y estar谩 lista para ser servida nuevamente.

Adem谩s durante los 21 d铆as de vida, el principal聽 alimento de los lechones ser谩 la leche de la cerda, pero hay producciones en donde le suministran alimento concentrado y papillas entre los 5-6 d铆as de nacido el lech贸n para irlos acostumbrado a la alimentaci贸n s贸lida.

驴Que problemas se podr铆an presentar durante el destete del Lech贸n?

Es un factor como la separaci贸n de la madre, cambio de ambiente, competencia por el espacio con sus nuevos compa帽eros, cambio de alimento y alojamiento en un nuevo lugar pueden generar estr茅s en los lechones

Se pueden presentar enfermedades como diarrea, meningitis, neumon铆a, par谩sitos intestinales y S铆ndrome respiratorio.

Los cerditos por lo general son medicados a trav茅s del agua o por inyecci贸n de all铆 la importancia de una buena sanidad.

Autor: Fabian Martinez Viloria; Zootecnista

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