Periodos productivos e improductivos de la cerda
En la vida de una cerda encontraremos distintos periodos productivos como son: Periodos productivos e improductivos de la cerda
- Gestación
- Lactancia y los días improductivos.
- Desde los 90 kilogramos de peso al primer servicio.
- Intervalos destete servicio.
- Destete de la última camada previa a su descarte.
La gestación entre cerdas variar, pero el promedio es constante para la Porcicola. La duración de la lactancia en la cerda se puede modificar variando la edad que tenga al momento de destete. También tenemos que la edad al destete y la relación de periodos productivos e improductivos determinaran el número posible de lechones por cerda año; lo cual es un componente decisivo en relación al beneficio económico de la producción de cerdos destetos.
Por lo tanto, para incrementar el número lechones por camadas por cerda año, prestando atención tanto a la edad de destete como a la duración de los periodos improductivos.
Número de camadas en la cerda al año
Este se considera como un factor de vital importancia económica.
Pero, raras son las veces se utiliza e implementa la base de este cálculo. Si se ignora uno u otro, los dos períodos improductivos 3 y 5 es decir: desde la selección de la hembra hasta la primera concepción, y del destete final hasta el descarte o la muerte, se podrá producir un golpe de cifras mucho más atractivas en cuanto a número de lechones por camadas por cerda año.
De modo, que el dato de lechones por camadas por cerda año significara muy poco si se desconoce la base de su cálculo, y si en éste se incluyó o no los periodos improductivos 3 y 5 (nombrados en el primer párrafo de este articulo).
Probablemente, la base más razonable para calcular las camadas por cerda por año consiste en contar a la cerda joven como un miembro de la piara desde que tiene un peso vivo 90 kilogramos, y tratar a todas las cerdas como miembros de la producción hasta su descarte ya sea por edad o muerte.
Duración del periodo improductivo de la cerda
Para obtener la duración total del período improductivo en la práctica, es necesario tener a la mano los registros reproductivos completos provenientes de la producción evaluada. Las categorías de edad al destete son de 3 – 4, 5 – 6 y 7 – 8 semanas respectivamente. Si se consideran estás como 25, 39 y 53 días, para facilitar su cálculo, el periodo improductivo y su duración puede calcularse según se muestra en la tabla 1
Tabla 1: calculo del periodo improductivo por cerda/año
*calculadas incluyendo las cerdas primerizas a partir de la fecha de la primera cubrición y considerando un 80% de fertilidad en toda la piara.
De manera que, en base a las cifras mencionadas anteriormente, del tiempo del primer servicio de primerizas, las cerdas entre 10 – 15% del tiempo serán improductivas, lo que dará como resultado pérdidas entre 2 – 3 lechones destetados por cerda año.
Debido a este periodo improductivo prolongado, no sólo se pierden potenciales lechones, sino que serán utilizados sin obtener nada a cambio de costosos recursos, como la alimentación, mano de obra, energía y alojamiento e instalaciones. Por lo que, en la mayoría de granjas porcinas de cría, esta es un área problema que necesita urgente atención.
Razones de los periodos improductivos
Las posibles y razones más comunes de los periodos improductivos que se prolongan anualmente son varias como:
- Incapacidad de las cerdas de presentar celo rápidamente después del destete
- No presentar celo por completo (anestro).
- Es imposible detectar el celo.
- Incapacidad para poder concebir.
- Muertes embrionarias o abortos.
- Retraso entre el destete y el descarte de la cerda.
Deficiencias de la cerda de cría
Las características ideales y adecuadas de la cerda son:
- Que su actividad reproductiva sea previsible y que como primeriza tenga un buen rendimiento.
- Que al parto tenga 12 lechones fuertes y normales.
- Los lechones sobrevivan al 100%.
- Que los lechones tengan un crecimiento rápido y uniforme hasta su destete.
- Que la concepción después del destete sea rápida.
- Que aproveche adecuadamente los alimentos suministrados.
- La cerda promedio no alcanzara estos objetivos.
Los problemas que surgen a su vez y para tener en cuenta son los siguientes:
- La cerda primeriza a menudo pare después de los 13 – 14 meses de edad
- La camada de una primeriza por lo general es pequeña.
- El número de lechones que nacen vivos y su peso vario demasiado.
- La capacidad de crianza de la cerda es muy variable.
- Sus tetas no productivas o los lechones no las escogen.
- El tiempo entre destete – celo es muy variable.
- La gestación de estas cerdas puede oscilar de 110 – 118 días
Autor: Fabian Martinez Viloria; Zootecnista
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