Raza Marchigiana

 

Origen de la raza Marchigiana

la raza bovina Marchigiana tiene sus orígenes en Italia, y se encuentra, principalmente, en las provincias del centro. el origen de las regiones montañosas de Italia, donde las condiciones de alimentación y el medio ambiente son difíciles, y el empleo en el trabajo de campo, y varios cruces con otras razas italianas, como la Chianina, Romagnola, etc. Con los años, el desarrollo de masa muscular, habilidades de resistencia, precocidad, fertilidad y docilidad, que se caracteriza esta carrera.

Las condiciones en que se cría la raza de las Marcas varían apreciablemente entre las diversas comarcas, desde las llanuras más bajas hasta las laderas de las montañas. En algunas regiones, los cultivos de cereales y leguminosas proporcionan forraje; en otras, depende sobre todo de los pastos naturales y el heno. Se utilizan concentrados en varias formas y cantidades, según las circunstancias.

Otra raza italiana Raza bovina Piamontes

Características físicas la raza Marchigiana

Es de pelo corto gris claro, pero oscuro en la borla de la cola, en orejas y en las pestañas. La piel y la lengua son pigmentadas; el hocico y los orificios naturales son negros. Cabeza corta, pero ancha, de perfil rectilíneo. Los cuernos son de tamaño mediano. El cuerpo es voluminoso y de forma cilíndrica, de longitud mediana y línea dorsal recta.

Las espaldas son musculosas, los lomos y cuartos traseros son largos; el tórax es profundo; las patas son cortas, de huesos y músculos fuertes.

Características productivas la raza Marchigiana

Este ganado es criado para la producción cárnica y el trabajo. El sistema más común y económico consiste en producir cebones de 14 a 16 meses de edad con peso de 555 kg y rendimiento en canal de 60 a 68 %.

El macho adulto pesa de 1,100 a 1,200 kg; la hembra de 630 a 680 kg. Este ganado es de temperamento tranquilo, aprovecha bien los forrajes y responde al mejoramiento de la nutrición y la ordenación.