Manual bovino de Carne Las variadas condiciones edafoclimáticas del país y factores de manejo de los recursos productivos, como las praderas, influyen en las diferentes variaciones en producción, calidad y…
Mejores razas bovinas para la producción de leche y carne (doble propósito) El doble propósito es un sistema en el cual se se da la producción de carne y leche simultáneamente…
Mejores Razas Bovinas para Producción de Carne en Colombia Según Fedegán en Colombia se podemos encontrar hasta 23 razas bovinas que son el reflejo de la genética con la que…
Basados en cultivos de células madre Japón logra imprimir el primer bistec de carne en 3D. bistec de carne en 3D Por: Fabian Martinez Viloria; Zootecnista Esta carne se caracteriza…
Buenas Prácticas Ganaderas ganado productor de carne. La carne de bovino forma parte de la dieta integral alimenticia del mexicano, esto es principalmente por el alto valor nutricional que…
¿Se puede producir hasta 1.000 Kg de carne por hectárea al año? Kevin González Martínez (Msc) Según algunas publicaciones de los técnicos del INTA en Argentina están trabajando en un sistema…
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Leguminosas arbóreas para optimizar La producción de leche y carne Diannelis Urbano, Ing. Agr., MSc?, Ciro Dávila, Ing. Agr. MSc_ Durante los últimos años, la producción tanto láctea como cárnica ha…