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El Senasa es el organismo del Estado argentino encargado de ejecutar las políticas nacionales en materia de sanidad y calidad animal y vegetal y verificar el cumplimiento de la normativa vigente en la materia. Este entiende así mismo en la fiscalización de la calidad agro alimentaria, asegurando la aplicación del Código Alimentario Argentino para aquellos productos del área de su competencia.
También es de su competencia el control del tráfico federal, importaciones y exportaciones de los productos, subproductos y derivados de origen animal y vegetal, productos agro alimentarios, fármaco-veterinarios y agro químicos, fertilizantes y enmiendas.
En síntesis, este organismo planifica, organiza y ejecuta programas y planes específicos que reglamentan la producción, orientándola hacia la obtención de alimentos inocuos para el consumo humano y animal.
Dentro de su estructura se encuentra la Dirección Nacional de Sanidad Animal. Esta coordina, a su vez, programas sanitarios que llevan a cabo acciones tendientes a prevenir, controlar y/o erradicar enfermedades de los animales.
Cursos de Porcicultura
CONTENIDO ENFERMEDADES DE LOS PORCINOS
- Introducción.
- Peste Porcina Clásica (PPC).
- Enfermedad de Aujeszky.
- Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS).
- Tuberculosis.
- Brucelosis.
- Triquinosis.
- Programa de Vigilancia de Peste Porcina Clásica.
- Control y Erradicación de la Enfermedad de Aujeszky.
- Vigilancia de enfermedades exóticas.
- Certificación de Predios Libres de Tuberculosis.
- Control y Erradicación de la Triquinosis.
- Toma de muestras.
- Apuntes sobre la necropsia del cerdo.
Formato: en PDF
Contraseña: www.zoovetesmipasion.com
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