Temas Tratados en este Articulo
Manual de Buenas Practicas de produccion en granjas porcicolas
Este manual est谩 dirigido al sector pecuario y contiene聽informaci贸n necesaria para que la producci贸n de carne de聽cerdo se lleve a cabo con pr谩cticas adecuadas 芦desde el聽campo hasta la mesa禄. En suma, el Manual de Buenas聽Pr谩cticas de Producci贸n en Porcinos proporciona al聽porcicultor una gu铆a para lograr un ciclo de producci贸n聽con inocuidad y calidad sanitaria, lo cual le permitir谩聽contar con bases necesarias para obtener otros beneficios聽como es la Certificaci贸n y el Sello M茅xico Calidad聽Suprema, generando un valor agregado los productos de la聽industria porc铆cola.
Art铆culos de producci贸n porcina
- Aplicaci贸n de medicamentos en cerdos
- Raza de cerdo Duroc
- Situaciones de estr茅s en cerdos
Este manual se ha preparado con temas importantes para la producci贸n de carne de cerdo en la que se incluyen聽aspectos en materia de alimentaci贸n, manejo, y salud de聽los animales en granjas porc铆colas; adem谩s del tema de聽capacitaci贸n, higiene y salud del personal, con el聽prop贸sito de reconocer la inocuidad en la producci贸n de聽carne y ofrecer al consumidor mexicano un producto聽seguro y confiable, as铆 como favorecer la聽comercializaci贸n de sus productos a nivel internacional.
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