Manual de Buenas Practicas de produccion en granjas porcicolas

Este manual est谩 dirigido al sector pecuario y contiene聽informaci贸n necesaria para que la producci贸n de carne de聽cerdo se lleve a cabo con pr谩cticas adecuadas 芦desde el聽campo hasta la mesa禄. En suma, el Manual de Buenas聽Pr谩cticas de Producci贸n en Porcinos proporciona al聽porcicultor una gu铆a para lograr un ciclo de producci贸n聽con inocuidad y calidad sanitaria, lo cual le permitir谩聽contar con bases necesarias para obtener otros beneficios聽como es la Certificaci贸n y el Sello M茅xico Calidad聽Suprema, generando un valor agregado los productos de la聽industria porc铆cola.

Art铆culos de producci贸n porcina

Este manual se ha preparado con temas importantes para la producci贸n de carne de cerdo en la que se incluyen聽aspectos en materia de alimentaci贸n, manejo, y salud de聽los animales en granjas porc铆colas; adem谩s del tema de聽capacitaci贸n, higiene y salud del personal, con el聽prop贸sito de reconocer la inocuidad en la producci贸n de聽carne y ofrecer al consumidor mexicano un producto聽seguro y confiable, as铆 como favorecer la聽comercializaci贸n de sus productos a nivel internacional.




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