Ensilaje de contenido ruminal

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Proceso de elaboraci贸n del contenido ruminal

Para preparar cien kilos de ensilaje de contenido ruminal se procede聽de la siguiente forma: se toman 40 kilos de contenido ruminal fresco, se le adicionan 20 kilos聽de harina de leguminosa (preferiblemente alfalfa) y 20 kg de harina de gram铆nea (pulidura de聽arroz o cebada) o subproductos de harineras (harina de tercera, salvado de trigo). Por 煤ltimo聽se agregan 20 kilos de melaza.

Una vez lista la mezcla se empaca en canecas o bolsas pl谩sticas. Esta mezcla debe quedar聽bien compacta, con el fin de que la fermentaci贸n se realice en forma adecuada y se produzca聽un ensilaje de buena calidad.

Puntos a tener en cuenta para el ensilaje de contenido ruminal

Si el contenido ruminal se encuentra muy seco, a帽ada agua hirviendo, con el fin de facilitar聽la homogenizaci贸n de la mezcla.聽

Luego de su preparaci贸n, el ensilaje de contenido ruminal se almacena por un per铆odo m铆nimo聽de 14 d铆as, al final de los cuales presenta un olor agradable y est谩 listo para suministrarlo a聽nuestros animales.

1. Para una mezcla homog茅nea separe el componente l铆quido del contenido ruminal (jugos聽g谩stricos) y m茅zclelo previamente con la melaza.

2. Mantenga herm茅ticamente cerrado el recipiente que contiene la mezcla, durante el proceso聽de fermentaci贸n.

3. En aves de postura la suplementaci贸n con聽ensilaje de contenido ruminal mejora la coloraci贸n聽de la yema de huevo (incremento de carotenos)聽y la conversi贸n alimenticia (manifestada聽en el incremento de la producci贸n聽de huevos).

4. Cuando la base de la alimentaci贸n es el聽concentrado, una proporci贸n de 50% de
concentrado y 50% de contenido ruminal聽ha presentado buenos resultados.

5. Es necesario adicionar minerales聽al ensilaje de contenido聽ruminal. En el comercio se consiguen聽insumos como el carbonato聽de calcio (38% de calcio)聽y el fosfato bic谩lcico (22% de calcio聽y 18% de f贸sforo); 茅stos se deben聽incorporar seg煤n los requerimientos聽del animal.

6. Por 煤ltimo recuerde que el 茅xito radica en su capacidad de experimentaci贸n e investigaci贸n.

En agricultura ecol贸gica no existen recetas ni f贸rmulas m谩gicas, debemos aprender a聽observar nuestros animales.

Costos para el ensilaje del contenido ruminal

Costos de producci贸n de una tonelada de ensilaje de contenido ruminal聽(Costos para el municipio de Tibasosa, pesos de 2003)

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