Publicado por Raza de Ganado Simgyr
La Raza Bovina Simgyr es el resultado del cruce de la raza Simmental por la raza Gyr (Simmental 5/8 x Gyr 3/8). Para obtener esta raza se puede cruzar primero se cruza Simmental x Gyr o viceversa con el fin de obtener un F1 que será 50:50, luego este se cruza con un Gyr para obtener un animal que será 3/4 Gyr x 1/4 Simmental y para finalizar se cruza este individuo con un toro Simmental para obtener el Simgyr con la proporciones mencionadas anteriormente.
En Colombia la raza bovina simgyr de ganado aún está en formación debido a que el primer ejemplar puro se registró el año 2014 lo que indica que aún esta raza bovina está en estudio .
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Bondades de la Raza Bovina Simgyr
Con este cruce se busca obtener animales capaces de adaptarse sin problemas al trópico, gracias a las características que aporta la raza Gyr que puede producir leche en trópico bajo con muy buenos resultados y la raza Simmental garantiza una leche con buenos sólidos totales y con una sanidad de la ubre muy buena, su fertilidad y longevidad.
Son animales que pueden estar en producción hasta 14 años en óptimas condiciones para tener una cría.
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Características Productivas del Bovino Simgyr
Para ser raza doble propósito existen ejemplares pueden alcanzar pesos de 800 – 900 kg.
La mayoría de los machos presentan una buena producción de carne en conjunto una buena capacidad de crecimiento, carne magra con un buen rendimiento en canal, razón por la cual los toretes son muy atractivos para el mercado.
En cuanto a producción de leche pueden llegar a producir entre 18 – 20 litros de leche con un contenido de sólidos totales de 4,5 %, contenido de grasa y un 3,5 % de proteína.
Los machos presentan mayor peso al destete, mayor ganancia de peso, excelente adaptabilidad, precocidad sexual, mayor rendimiento en canal, carne magra y tierna, con una calidad extra de marmoreo y de buen sabor, una menor edad al sacrificio y una excelente rentabilidad.
Las hembras presenta una gran habilidad materna,fortaleza , excelente fertilidad, son rústicas, con buena producción de leche en calidad y cantidad, tiene un temperamento dócil, menor edad al primer parto con un bajo nivel de intervalo entre ellos y longevidad.
La hembras están en gran demanda para los programas de transferencia de embriones, pues garantizan la viabilidad y correcto desarrollo de las crías.
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Características Reproductivas de la Raza Bovina Simgyr
- Son animales muy precoces que se pueden servir a los 22 – 24 meses de edad.
- Pueden tener entre 8 – 10 partos durante toda su vida productiva.
- Las hembras F1 se pueden destetar preñadas entre un 80 – 90 %.
- Son vacas que por lo general durante los primeros cien días se pueden preñar, lo que indica que son muy fértiles y productivas.
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Video: Simgyr, cruzamiento de la raza Simmental –
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Referencias Bibliográficas
Simmgyr, alternativa para la producción de leche en el trópico bajo. Contexto Ganadero. Noticias principales sobre ganadería y agricultura en Colombia, 26 julio 2016.
Simmgyr un aporte lechero y de carne al trópico – Genetic Costa Rica
Buen apunte, donde se consigue un torete simental puro y cual es su precio, para el dpto de bolívar sanjuan nepomuceno