Raza Bovina Simgyr

Autor: Kevin González Mártinez (Zootecnista, Magister en Administración) Docente Universitario – Gerente Gestión Pecuaria SAS

¿Cómo se originó la Raza Simgyr?

La Raza Bovina Simgyr , es una raza sintética; es decir, es el resultado de la estabilización de dos razas puras cruzadas como es el la raza Simmental que es Bos Tauros y la raza Gyr que es Bos Indicus por lo tanto es un híbrido.

La raza Simmental participa con 5/8 y la raza Gyr con 3/8 del cruce final. La finalidad de la raza es Doble Propósito.

Para obtener esta raza  sintética se cruza primero el Simmental x Gyr o viceversa con el fin de obtener un F1 que será 50:50, luego este se cruza con un Gyr para obtener un animal que será 3/4  Gyr x 1/4 Simmental y para finalizar se cruza este individuo con un toro Simmental para obtener el Simgyr con la proporciones mencionadas anteriormente. 

¿Cuáles son las bondades de la Raza Bovina Simgyr?

Con este cruce se busca tener animales con buena adaptación al trópico y buena producción de leche, gracias a las características de la raza Gyr.

La raza Simmental garantiza una leche con buenos sólidos totales y con una sanidad de la ubre muy buena, su fertilidad y longevidad. Son animales que pueden estar en producción hasta 14 años en óptimas condiciones para tener una cría.

¿Cuánta leche producen las vacas Simgyr?

Según Rodrigo Vélez, médico veterinario y administrador de la Hacienda Sevilla en Antioquia, Colombia, la raza SimGyr ha demostrado excelentes resultados en producción de leche.

En la finca, las vacas Simgyr han alcanzado producciones altas llegando entre 20-25 litros en condiciones óptimas, algunas llegan a los 30 litros de leche en un solo ordeño. En su primer parto han superado los 12 litros diarios. Vélez indica que en esta finca se tienen más de 100 vacas y novillas en ordeño, con una producción promedio de 18 litros diarios. Estos resultados confirman la capacidad de la raza SimGyr para producir grandes volúmenes de leche de alta calidad, adaptándose exitosamente a las condiciones tropicales de la región (Fuente: Videos Tv Agro).

¿Cuanto pesan los animales Bovino Simgyr?

La raza bovina Simgyr, una raza de doble propósito, exhibe valiosos parámetros reproductivos y productivos. Segun lo afirmado por Rodrigo Vélez, en la Hacienda Sevilla los machos SimGyr tienen un mayor peso al destete que otras razas, alcanzando valores desde 200 a 240 kg  algunos alcanzando hasta 300 kg. y una excelente ganancia de peso. Los ejemplares pueden alcanzar pesos de 800 – 900 kg.

La hembras están en gran demanda para los programas de transferencia de embriones, pues garantizan la viabilidad y correcto desarrollo de las crías.

Características Reproductivas de la Raza Bovina Simgyr

Segun Vélez las vacas en la Hacienda Sevilla en Antioquia tienen una alta tasa de fertilidad, logrando preñarse en los primeros cien días luego del parto (Dias abiertos de las vacas Simgyr), siendo animales muy longevos llegando a tener vacas con hasta 14 años de edad aún pariendo. Las hembras tienen una excelente fertilidad, con tasas de preñez que alcanzan entre 80-90% (Fuente: Videos Tv Agro).

• Son animales muy precoces que se pueden servir a los 22 – 24 meses de edad.
• Pueden tener entre 8 – 10 partos durante toda su vida productiva.
• Son vacas que por lo general durante los primeros cien días se pueden preñar, lo que indica que son muy fértiles y productivas.

Video: Simgyr, cruzamiento de la raza Simmental –

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Referencias Bibliográficas

• Simmgyr, alternativa para la producción de leche en el trópico bajo. Contexto Ganadero. Noticias principales sobre ganadería y agricultura en Colombia, 26 julio 2016.
• Simmgyr un aporte lechero y de carne al trópico – Genetic Costa Rica